Sestavine:

• 600 gramov krompirja
  
• skodelica parmezana
  
• čebula

Priprava:

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Pekač, ki ga uporabljate za mafine, namažite z oljem.

V skledi zmešajte surov nariban krompir, sesekljano čebulo in nariban parmezan. Posolite in poprajte ter dodajte žlico olivnega olja. Vse skupaj temeljito premešajte. Zmes dajte v kalupe in pecite 60 do 70 minut, dokler robovi ne bodo zlato-rumeni.

Bolj preprosto ne gre.

Dober tek!