Datum: 22.9.2021 17:15:08 - Rubrika: Dobro je vedeti
Ohraniti domač paradižnik do božiča
Si predstavljate, da bi zadnje dni v letu lahko jedli pravi, sveži domač paradižnik? Poglejte kako ...
Trik, kako ohraniti paradižnikovo svežino vse tja do božiča, je preprost.

Potrebujete stekleni kozarec (takšne, kot je za vlaganje kumaric ali paprike). Dobro ga sterilizirajte in osušite.

Paradižnik operite in z brisačo dobro obrišite.

V kozarec dajte toliko gorčice v prahu, da pokrijete dno. Če nimate gorčice v prahu, lahko uporabite gorčična semena in jih sami zmeljete. Taka moka je bolj aromatična, polna vitaminov in seveda tudi bolj zdrava.

Na začetno plast gorčičnih semen pazljivo položite paradižnik in temu naj spet sledi plast gorčice. S plastenjem nadaljujete dokler ni kozarec poln. Vrhnja plast mora biti gorčica.

Kozarec dobro zaprite s suho krpo in ga obrnite na glavo. Tako pripravljen paradižnik shranite na hladno in temno mesto in počakajte na veseli december.

In kaj takega je v gorčici, da vzdrži paradižnik tako dolgo zrel?

Eterična olja v gorčičnih semenih preprečujejo, da bi paradižnik gnil, poleg tega preprečujejo vdor bakterij in za dlje časa ohranjajo svežino.

Poskusite.
vkj
Dobro je vedeti
Trije glavni znaki slabe vode
Dobro je vedeti
Kako prepoznati nevarne paradižnike
Zdravje, lepota
Dodatek k čaju, ki preseneča
Zanimivosti
5 alternativ za kavo
Zanimivosti
Shujševalni fenomen: kako je Fatima izgubila 32 kilogramov?
Dobro je vedeti
Kako za večerjo pridobiti energijo, ne pa kilogramov
Dobro je vedeti
Kako v samo 4 urah pozdraviti vneto grlo
Dobro je vedeti
Zakaj veliko ljudi po prehladu in angini kmalu še enkrat zboli
Dobro je vedeti
Ali veste, kdaj piti hladno in kdaj mlačno vodo?
Zdravje, lepota
Sadje, ki premaguje ogljikove hidrate




Copyright (c)
VemKajJem.com
Avgust 2021