Datum: 19.3.2023 10:17:51 - Rubrika: Dobro je vedeti
Znate narediti kondenzirano mleko in zakaj je bolj zdravo, če ga naredite sami
Kondenzirano mleko je pogosto dodatek sladic, na žalost pa ga je težko kupiti v trgovini. K sreči ga lahko sami navedite doma za maj kot 5 minut.
Doma narejeno kondenzirano mleko je boljše predvsem zato, ker poznate sestavine, je sveže in predvsem sladkano po vašem okusu.
Sestavine:100 gramov mleka v prahu
- 50 gramov sladkorja v prahu
- 1 žlica masla
- 65 ml tople vode
Priprava:Maslo najprej raztopite (na štedilniku, ali v mikrovalovni pečici). V mešalnik poleg masla dajte še toplo vodo, sladkor in mleko v prahu. Vse skupaj dobro premešajte, da dobite gladko zmes. Doma kondenzirano mleko shranite v hladilniku.
vkj