Datum: 25.11.2022 6:13:08 - Rubrika: Dobro je vedeti
Dajte kvas v zelje - rezultat je izjemen
Kislo zelje je jeseni in pozimi med bolj zdravimi živili, vendar ima eno napako, ki pa jo s tem receptom lahko popolnoma odstranite.
Slabost kislega zelja je, da vsebuje veliko soli. že res, da ima kisano zelje veliko vitaminov, mineralov in vlaknin, vendar pa visoke koncentracije natrija (oziroma soli) vse te prednosti izniči.

Ključno vprašanje torej je, kako se znebiti soli?

Rešitev - sestavine:
  • 1 kg zelja
  • 1 liter ohlajene in prekuhane vode
  • 10 gramov kvasa
Priprava:

Zelje narežite na tanke trakove in ga dobro sperite. V posodo, najbolje stekleno, dajte zelje in ga rahlo obtežite. Dodajte kvas in vse skupaj prelijte s prekuhano vodo toliko, da prekrijete zelje. Potem pustite stati čez noč v temnem in suhem prostoru.

Naslednji dan odlijte vodo in dotočite novo, svežo in ohlajeno vodo.

Postopek ponavljajte tako dolgo, da na koncu ostane le čista in bistra tekočina.

Tako kisano zelje vsebuje minimalno soli, je blagega in nežnejšega okusa, ima pa več probiotikov, vitaminov, antioksidantov ... Zelje uravnava prebavo, čisti telo, krepi imunski sistem, čisti in bogati kri, poleg tega pa deluje protistresno, kar pomeni, da ga priporočamo vsem, ki se slabo počutite, ste utrujeni, nejevoljni, depresivni ...

Če domače kisano zelje jeste vsak drugi dan, se bo vaše počutje vidno izboljšalo. Pa še shujšate lahko za 2 do 3 (ali več) kilogramov na teden.
vkj
Zdravje, lepota
Lahko preprost preliv pahne kemoterapijo v pozabo?
Dobro je vedeti
Riževa sluz in banane proti driski
Dobro je vedeti
800 let staro božje zdravilo
Dobro je vedeti
Kdo so največji zaviralci apetita?
Zdravje, lepota
3 sestavine, ki bodo skupaj spremenile svet
Zanimivosti
Bi radi bolj dolgo živeli? Ni problema!
Dobro je vedeti
Tega vam zdravniki ne bodo nikdar povedali
Zanimivosti
Zdravi jetra, žolč in ščitnico
Dobro je vedeti
Mešanica, ki vam povrne imunski sistem
Dobro je vedeti
Barva kože na obrazu razkriva vnetje pljuč




Copyright (c)
VemKajJem.com
Avgust 2021