Datum: 12.5.2022 20:57:16 - Rubrika: Dobro je vedeti
Poznate razliko med gojenim in divjim lososom?
Ni vsaka riba zdrava riba. Mnogi nutricisti celo odsvetujejo uživanje gojenih rib.
Za gojene ribe vem, da so manj zdrave od tistih, ki živijo v naravnem okolju. Na žalost pa so slednje veliko dražje in mnogim težko dostopne. Mnogi nutricisti celo svetujejo, da je ribe zdravo jest, vendar samo tiste, ki so ulovljene v naravnem okolju. Gojenih rib se izogibajte, ker vsebujejo veliko barvil, antibiotikov in pesticidov.

Na žalost velja to tudi za lososa in tuno, ki zaradi velike količine omega-3 maščobnih kislin in joda veljata za zdravi ribi, pa tudi za some ali pange, ki jih največ gojijo v Vietnamu, kjer so reke močno onesnažene.

Kako prepoznati zdravo ribo?

Poznavalci vedo povedati, da ima postrv iz naravnega okolja na plavuti odtenek roza barve, med tem, ko so gojene ribe povsem sive. Seveda pa so tudi med ribogojnicami velike razlike in imajo lahko tudi gojene postrvi odtenek roza barve, če so ribe hranjene z biološko hrano. Seveda je ta odtenek manj intenziven.

Največja razlika v strukturi mesa se vidi pri lososu. Barva že dolgo ni več merilo, ker obstajajo prehranska dopolnila, ki obarvajo meso ribam, zato je najzanesljivejši vidni kriterij, da izberete ribo, ki ima ožje maščobne črte.

To pravilo velja tudi pri tunah: tanjše so maščobne črte, bolj zdravo je živela riba.
vkj
Dobro je vedeti
7 radioaktivnih stvari, ki jih imate v vašem domu
Zdravje, lepota
Kako na hitro spremeniti pH telesa
Dobro je vedeti
Ne zavrzite jajčnih lupin, raje jih specite
Dobro je vedeti
Koliko vode je še zdravo popiti?
Dobro je vedeti
Kako veste, kdaj je lubenica zrela in dobra?
Dobro je vedeti
Doma narejena CBD konopljina moka: recepti iz industrijske konoplje
Zdravje, lepota
Napitek, ki zravna trebuh in ga splošči
Dobro je vedeti
Zadnjica, ki bi si jo vsi želeli
Zdravje, lepota
S česnom nad mozolje
Zdravje, lepota
Čudežna formula za turbo hujšanje




Copyright (c)
VemKajJem.com
Avgust 2021