Študije kažejo, da ovsena voda izredno učinkovito regulira metabolizem, čisti telo in zelo učinkovito topi maščobe. Ovsena voda dobro vpliva tudi na srce in črevesje, uravnava raven holesterola in trigliceridov. Vsebuje veliko zdravih vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov, mnogi pa si z njo tudi razstrupljajo telo.

Zelo priporočljivo je čez dan piti ovseno vodo, ker vam bo zagotavljala dovolj energije tudi pri velikih fizičnih obremenitvah. Priprava je preprosta.

Sestavine:

• skodelica organskega ovsa (posebej preverite, da je brez glutena, ker to pomeni, da vmes ni zrn pšenice)
  
• 6 do 8 skodelic vode
  
• cimetova palčka ali dve žlički cimeta v prahu
  
• žlica medu ali javorjevega sirupa (po okusu)

Priprava:

V mešalnik dajte oves in ga grobo zmeljite. Nato prelijte z vodo in po želji dodajte cimet in sladilo. Zelo pomembno je, da potem pustite stati vsaj eno uro, da se ustvari usedlina. Skozi bombažno krpo precedite, lahko pa tudi pijete kar tako. Malo trdnih delcev vam ne bo škodovalo, kvečjemu boste v telo vnesli še več vlaknin.

Ovseno vodo lahko uporabite pri kuhi, priporočamo pa pitje vsaj zjutraj ter pred in po večerji. Če želite hitro in učinkovito hujšati, popijte čez dan vseh osem skodelic ovsene vode.