Rubrika: Dobro je vedeti
Kako speči krompir, da boste še sami presenečeni nad svojim mojstrstvom
S preprostim trikom lahko krompir spremenite v zelo okusno jed nad katero boste še sami navdušeni - je enostavna in hitra, izgleda pa kot iz kuhinje master chef
Sestavine lahko kombinirate po želji. Priporočamo sir, maslo, smetano in nekaj sveže zelenjave. Skrivnost namreč ni v sestavinah, pač pa v krompirju, ki ga morate narezati na kolobarje, vendar na poseben način.

Krompir dobro operite in ga ni treba lupiti. Ko ga režete na kolobarje, pazite, da na ne prerežete po celi višini. V spodnjem delu naj se kolobarji držijo skupaj, ker to daje jedi kompaktnejšo obliko, krompir se bo hitreje spekel in še sokovi sestavin se bodo prijetno pomešali med sabo.

Še en nasvet. Če boste krompir rezali na preveč tanke kolobarje, boste imeli veliko dela s polnjenjem.

Na lističe narežite tudi sir in maslo (za lažje rezanje naj bo primerno ohlajeno). Med krompirjeve kolobarje dajte izmenoma sir in maslo.

Na koncu vse skupaj začinite in pokapajte z olivnim oljem in dajte v pečico. Pecite 45 minut pri 220 stopinjah Celzija.

Za boljši okus na koncu pečen krompir polijte s smetano in ga potresite z naribanim parmezanom. Pecite še 10 to 15 minut oziroma tako dolgo, da bo krompir pečen (odvisno je od velikosti krompirja).

Dekorirate lahko s kislo smetano in zelenjavo, tako pečen krompir paše k sveži zeleni solati, pa tudi k pečenemu mesu, po okusu pa je zagotovo zmagovalec med krompirji. Preverite.

Celoten potek priprave si lahko ogledate na spodnjih slikah.
vkj




















Zdravje, lepota
Laktoza: kako rešiti problem, ki muči 75 odstotkov ljudi
Dobro je vedeti
Krepi zdravje in greje ob mrzlih zimskih dneh
Dobro je vedeti
Jemo ga vsak dan, pa še vedno ne vemo, ali je zdrav, ali ne?!
Dobro je vedeti
Mandlji imajo dve pomembni lastnosti!
Zdravje, lepota
Super prehransko dopolnilo ali Lekadol antičnega sveta
Dobro je vedeti
7 jesenskih sokov za boljši imunski sistem
Dobro je vedeti
Drugačne palačinke, da te kap!
Dobro je vedeti
6 trikov, kako priljubljeno hrano spremeniti v zdravo
Dobro je vedeti
Kako narediti krompirjev sok?
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki so bolj mastne od masla?
Dobro je vedeti
Poznate razliko med umazanim in čistim postom?
Dobro je vedeti
Večerja naj bo pred 15. uro
Dobro je vedeti
5 stvar, ki jih imajo zdravi zmeraj pri roki
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki slabijo vaš imunski sistem?
Dobro je vedeti
7 trikov za zdravo hujšanje
Zdravje, lepota
Ostanite to jesen zdravi z brokolijem in limono
Zanimivosti
S čokolado in jagodami proti sladkorni
Dobro je vedeti
Kurkuma je superzdravilo le, če jo znate pravilno uporabiti
Dobro je vedeti
Kako na okusen način preprečiti infekcije sečil
Zdravje, lepota
Kako z jajcem znižati sladkor v krvi?




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023