Datum: 24.8.2021 18:44:21 - Rubrika: Dobro je vedeti
Kako speči krompir, da boste še sami presenečeni nad svojim mojstrstvom
S preprostim trikom lahko krompir spremenite v zelo okusno jed nad katero boste še sami navdušeni - je enostavna in hitra, izgleda pa kot iz kuhinje master chef
Sestavine lahko kombinirate po želji. Priporočamo sir, maslo, smetano in nekaj sveže zelenjave. Skrivnost namreč ni v sestavinah, pač pa v krompirju, ki ga morate narezati na kolobarje, vendar na poseben način.

Krompir dobro operite in ga ni treba lupiti. Ko ga režete na kolobarje, pazite, da na ne prerežete po celi višini. V spodnjem delu naj se kolobarji držijo skupaj, ker to daje jedi kompaktnejšo obliko, krompir se bo hitreje spekel in še sokovi sestavin se bodo prijetno pomešali med sabo.

Še en nasvet. Če boste krompir rezali na preveč tanke kolobarje, boste imeli veliko dela s polnjenjem.

Na lističe narežite tudi sir in maslo (za lažje rezanje naj bo primerno ohlajeno). Med krompirjeve kolobarje dajte izmenoma sir in maslo.

Na koncu vse skupaj začinite in pokapajte z olivnim oljem in dajte v pečico. Pecite 45 minut pri 220 stopinjah Celzija.

Za boljši okus na koncu pečen krompir polijte s smetano in ga potresite z naribanim parmezanom. Pecite še 10 to 15 minut oziroma tako dolgo, da bo krompir pečen (odvisno je od velikosti krompirja).

Dekorirate lahko s kislo smetano in zelenjavo, tako pečen krompir paše k sveži zeleni solati, pa tudi k pečenemu mesu, po okusu pa je zagotovo zmagovalec med krompirji. Preverite.

Celoten potek priprave si lahko ogledate na spodnjih slikah.
vkj




















Dobro je vedeti
Ali vitamin A res vrača vonj?
Dobro je vedeti
Hrana, ki vas bo rešila napenjanja
Dobro je vedeti
Kaj je bolj zdravo: ajver ali kislo zelje?
Dobro je vedeti
Kirurško zmanjšanje želodca ni dovolj za popolno postavo
Dobro je vedeti
Bežite proč od hrane, ki povečuje apetit
Dobro je vedeti
Pozor: piščančje meso je lahko nevarno!
Dobro je vedeti
Ne zavrzite lupine granatnega jabolka!
Dobro je vedeti
Pijača številka 1 za hitro hujšanje
Dobro je vedeti
S spanjem proti debelosti in proti sladkorni
Dobro je vedeti
5 načinov, kako se znebiti odvečne soli v telesu




Copyright (c)
VemKajJem.com
Avgust 2021