Datum: 31.1.2023 12:59:00 - Rubrika: Dobro je vedeti
So chia in lanena semena res isto?
V javnosti se pojavlja teza, da med chia in lanenimi semeni po hranljivosti ni razlike, je pa razlika v ceni. In to ogromna ...
Res je, da so si chia in lanena semena v vseh ozirih zelo podobna. Poleg tega so lanena semena energijsko bolj prilagojena našemu okolju. Chia semena namreč pridelujejo v Srednji Ameriki, kjer so jih uporabljali že Azteki, največja pridelovalka oljne kadulje, kot se imenuje rastlina, pa je Avstralija.

Če se sprašujete, zakaj so chia semena šele zdaj postala tako popularna, je to zato, ker je EU šele leta 2009 dovolila uporabo chia semen. Po tej evropski direktivi noben izdelek ne sme vsebovati več kot 5 % semen oljne kadulje.

Spodnja tabela prikazuje hranilne vrednosti obeh semen.

Chia semenaLanena semena
69Kalorije (100 gramov)75
4,4 gMaščobe6,0 g
2,3 gProteini2,6 g
6 gOgljikovi hidrati4 g
20 %Vlaknine15 %
9 %Kalcij4 %
12 %Fosfor9 %
12 %Magnezij14 %
2 %Kalij3 %
6 %Vitamin B1 (dober za možgane)15 %
7 %Baker9 %
3 gOmega-3 maščobne kisline4 g
11 %Selen (antioksidant)5 %


Na prvi pogled se zdi, da so lanena semena celo bolj zdrava, a je največja razlika v prid chia semenom ravno pri antioksidantih, ki najbolj pomagajo pri boleznih srca in raku. Če torej kolebati, kaj od tega je bolj zdravo, vam priporočamo, da uživate oboje.
Erika Volk
Zdravje, lepota
Jogurt s to začimbo dela čudeže
Zdravje, lepota
Pijača za hujšanje, ki nadomesti kosilo in večerjo
Zdravje, lepota
Ste že slišali za neverjetno shujševalno dieto z jogurtom in krompirjem?
Zanimivosti
Vojna za čevapčiče
Zdravje, lepota
Pozabite na odvečne kilograme!
Zdravje, lepota
5 bolezni, ki se vidijo na obrazu
Dobro je vedeti
Kako sladek krompir spremenite v večerjo?
Zdravje, lepota
Vsak dan manj trebuha s tem nenavadnim nasvetom
Dobro je vedeti
Tjaša Ferme in pater dr. Karel Geržan na Spiritualnem kampu v Metliki
Dobro je vedeti
Kombinacija, ki vam prihrani marsikatero zdravilo




Copyright (c)
VemKajJem.com
Avgust 2021